La Gastronomía Paceña en el Ciclo Festivo y Cotidiano (Record no. 15050)

MARC details
000 -LEADER
campo de control de longitud fija 01521nam a22002657u 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
campo de control RBM-015050
003 - IDENTIFICADOR DE NÚMERO DE CONTROL
campo de control BO122.1
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20250126212408.0
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 241212b BO ||||gr|||| 00| 0 spa d
040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen RBM
Lengua de catalogación spa
Centro/agencia transcriptor BO-LP-RBM
Normas de descripción RDA
041 ## - CÓDIGO DE IDIOMA
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente spa
082 0# - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Información de edición 21
Número de clasificación 394.12
110 0# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA
Nombre de entidad corporativa o nombre de jurisdicción como elemento de entrada La Paz. Gobierno Autónomo Municipal de
245 00 - MENCIÓN DEL TÍTULO
Título La Gastronomía Paceña en el Ciclo Festivo y Cotidiano
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
Lugar de publicación, distribución, etc. La Paz, Bolivia
Nombre del editor, distribuidor, etc. Dirección de Patrimonio Cultural y Natural
Fecha de publicación, distribución, etc. s.f
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 50 páginas
Otros detalles físicos ilus
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general Publicación de la Dirección de Patrimonio Cultural y Natural GAMLP
520 ## - RESUMEN, ETC.
Sumario, etc. 1. Meotodología de trabajo 2. La gastronomía como identidad socio-cultural 3. La gastronomía paceña en el ciclo festivo 4. El plato paceño en la fiesta tradicional de alasita 5. El puchero, el apthapi y la comida para la pachamama en anta-carnaval 6. Los 12 platos y la feria del pan dulce en semana santa 7. El fricasé, el plato fuerte en la fiesta del Gran Poder 8. Alimentar al cuerpo en la fiesta religiosa de Corpus Christi 9. Las k' isitas en la fiesta de San Pedro y San Pablo en la zona de San Pedro 10. La gastronomía en Todos Santos ofrendas para las almas y los vivos 11. El chocolate y el buñuelo en navidad y piacana en año nuevo 12. Gastronomía cotidiana 13. Conclusioones 14. Bibliografía
590 0# - NOTA LOCAL (RLIN)
Nota local CGAMLP
650 12 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada GASTRONOMÍA
650 12 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada GASTRONOMÍA PACEÑA
650 12 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada CONSUMO DE ALIMENTOS
942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA SECUNDARIOS (KOHA)
Tipo de ítem Koha Libros
Holdings
Estatus retirado Estado de pérdida Estado de daño No para préstamo Biblioteca de origen Biblioteca actual Fecha de adquisición Número de inventario Total de préstamos Signatura topográfica completa Código de barras Visto por última vez Precio de reemplazo Tipo de ítem Koha
        Biblioteca Zonal Achachicala Biblioteca Zonal Achachicala 26/01/2025 07Z00949   394.12/LP312g 07Z00949 26/01/2025 26/01/2025 Libros
        Biblioteca Zonal Achachicala Biblioteca Zonal Achachicala 26/01/2025 07Z00951   394.12/LP312g 07Z00951 26/01/2025 26/01/2025 Libros
        Biblioteca Zonal Alto Obrajes Biblioteca Zonal Alto Obrajes 26/01/2025 10Z01741   394.12/LP312g 10Z01741 26/01/2025 26/01/2025 Libros
        Biblioteca Zonal Alto Obrajes Biblioteca Zonal Alto Obrajes 26/01/2025 10Z01743   394.12/LP312g 10Z01743 26/01/2025 26/01/2025 Libros
        Biblioteca Zonal Alto Pampahasi Biblioteca Zonal Alto Pampahasi 26/01/2025 13Z01378   394.12/LP312g 13Z01378 26/01/2025 26/01/2025 Libros
        Biblioteca Zonal Alto Pampahasi Biblioteca Zonal Alto Pampahasi 26/01/2025 13Z01380   394.12/LP312g 13Z01380 26/01/2025 26/01/2025 Libros
        Biblioteca Zonal Bajo Tejar "Ismael Sotomayor" Biblioteca Zonal Bajo Tejar "Ismael Sotomayor" 26/01/2025 03Z00292   394.12/LP312g 03Z00292 26/01/2025 26/01/2025 Libros
        Biblioteca Zonal Bajo Tejar "Ismael Sotomayor" Biblioteca Zonal Bajo Tejar "Ismael Sotomayor" 26/01/2025 03Z00302   394.12/LP312g 03Z00302 26/01/2025 26/01/2025 Libros
        Biblioteca Zonal El Tejar Biblioteca Zonal El Tejar 26/01/2025 02Z01028   394.12/LP312g 02Z01028 26/01/2025 26/01/2025 Libros
        Biblioteca Zonal Huaychani Biblioteca Zonal Huaychani 26/01/2025 15Z00778   394.12/LP312g 15Z00778 26/01/2025 26/01/2025 Libros
        Biblioteca Zonal Huaychani Biblioteca Zonal Huaychani 26/01/2025 15Z02330   394.12/LP312g 15Z02330 26/01/2025 26/01/2025 Libros
        Biblioteca Zonal Max Paredes Biblioteca Zonal Max Paredes 26/01/2025 06Z00624   394.12/LP312g 06Z00624 26/01/2025 26/01/2025 Libros
        Biblioteca Zonal Miraflores Biblioteca Zonal Miraflores 26/01/2025 16Z00807   394.12/LP312g 16Z00807 26/01/2025 26/01/2025 Libros
        Biblioteca Zonal Miraflores Biblioteca Zonal Miraflores 26/01/2025 16Z00808   394.12/LP312g 16Z00808 26/01/2025 26/01/2025 Libros
        Biblioteca Zonal Munaypata Biblioteca Zonal Munaypata 26/01/2025 05Z00765   394.12/LP312g 05Z00765 26/01/2025 26/01/2025 Libros
        Biblioteca Zonal Tacagua Biblioteca Zonal Tacagua 26/01/2025 17Z00718   394.12/LP312g 17Z00718 26/01/2025 26/01/2025 Libros
        Biblioteca Zonal Tacagua Biblioteca Zonal Tacagua 26/01/2025 17Z00720   394.12/LP312g 17Z00720 26/01/2025 26/01/2025 Libros
        Biblioteca Zonal Villa Copacabana Biblioteca Zonal Villa Copacabana 26/01/2025 08Z01398   394.12/LP312g 08Z01398 26/01/2025 26/01/2025 Libros
        Biblioteca Zonal Villa Copacabana Biblioteca Zonal Villa Copacabana 26/01/2025 08Z01869   394.12/LP312g 08Z01869 26/01/2025 26/01/2025 Libros
        Biblioteca Zonal Villa Victoria Biblioteca Zonal Villa Victoria 26/01/2025 04Z02369   394.12/LP312g 04Z02369 26/01/2025 26/01/2025 Libros
        Centro Cultural Literario "Casa del Poeta" Centro Cultural Literario "Casa del Poeta" 26/01/2025 CDP00022   394.12/LP312g CDP00022 26/01/2025 26/01/2025 Libros
        Centro Cultural Literario "Casa del Poeta" Centro Cultural Literario "Casa del Poeta" 26/01/2025 CDP00023   394.12/LP312g CDP00023 26/01/2025 26/01/2025 Libros
        Sala Nacional - Biblioteca Mariscal Andrés de Santa Cruz Sala Nacional - Biblioteca Mariscal Andrés de Santa Cruz 26/01/2025 ANA03303   394.12/LP312g ANA03303 26/01/2025 26/01/2025 Libros
        Sala Nacional - Biblioteca Mariscal Andrés de Santa Cruz Sala Nacional - Biblioteca Mariscal Andrés de Santa Cruz 26/01/2025 ANA03304   394.12/LP312g ANA03304 26/01/2025 26/01/2025 Libros