Los señores del maíz: Tecnología alimentaria en mesoamérica

By:

García Acosta, Virginia

Material type: Text

TextLanguage: Spanish Publication details: México, México Consejo Nacional para la Cultura y las Artes 1990Description: 59 páginas ilusSubject(s):

MEXICO HISTORIA
ALIMENTACION PREHISPANICA

DDC classification:

21 972

Summary: CONTENIDO: 1.En este libro, brinda una amena y profunda descripción del vasto saber gastronómico y tecnológico que tenían los pueblos mesoamericanos

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Libros	Sala General - Biblioteca Mariscal Andrés de Santa Cruz	972/C744sm (Browse shelf(Opens below))	Available		AGE12015

CONTENIDO: 1.En este libro, brinda una amena y profunda descripción del vasto saber gastronómico y tecnológico que tenían los pueblos mesoamericanos

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Los señores del maíz: Tecnología alimentaria en mesoamérica