Conservación de alimentos
Material type:
- 9588233437
- 21 630
Item type | Current library | Call number | Status | Date due | Barcode | |
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Biblioteca Especializada en Medio Ambiente "Warisata" | 630/F962b/t.4 (Browse shelf(Opens below)) | Available | BEW00665 | ||
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Sala General - Biblioteca Mariscal Andrés de Santa Cruz | 630/F962b/t.4 (Browse shelf(Opens below)) | Available | AGE06890 |
1.Componentes nutritivos de los alimentos 2.Clasificación de los alimentos 3.Métodos de conservación 4.Elaboración y conservación de alimentos.
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