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Elaboración de conservas vegetales (Frutas y legumbres)

By: Material type: TextTextLanguage: Spanish Publication details: Barcelona, España Sintes 1969Description: 214 páginas ilusSubject(s): DDC classification:
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Summary: 1.Conservas de tomate 2.Conservas de legumbres y verduras 3.Conservas de setas 4.Conservas de frutas 5.Zumos de frutas 6.Pulpas de frutas conservadas 7.Fruta conservada entera o en trozos 8.La preparación de conservas pequeña industria rural
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1.Conservas de tomate 2.Conservas de legumbres y verduras 3.Conservas de setas 4.Conservas de frutas 5.Zumos de frutas 6.Pulpas de frutas conservadas 7.Fruta conservada entera o en trozos 8.La preparación de conservas pequeña industria rural

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