1.La química de las sustancias orgánicas y la síntesis 2.La identificación de las especies químicas 3.El análisis inmediato 4.Las fórmulas empíricas y el peso molecular 5.La estructura molecular de las sustancias orgánicas 6.Petroleo 7.Alcoholes 8.Fermentación 9.Acidos 10.Industria química de la madera 11.Funciones nitrogenadas 12.Proteínas 13.Alcaloides y glucosidos 14.Los materiales plásticos