Memoria: Primer encuentro interdepartamental del amaranto; Millmi-Coime-Cuimi-Kiwicha (Record no. 12505)
[ view plain ]
000 -LEADER | |
---|---|
campo de control de longitud fija | 01279nam a22002657u 4500 |
001 - NÚMERO DE CONTROL | |
campo de control | RBM-012505 |
003 - IDENTIFICADOR DE NÚMERO DE CONTROL | |
campo de control | bo122.1 |
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
campo de control | 20250126212018.0 |
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
campo de control de longitud fija | 241212b1990 BO ||||gr|||| 00| 0 spa d |
040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN | |
Centro catalogador/agencia de origen | RBM |
Lengua de catalogación | spa |
Centro/agencia transcriptor | BO-LP-RBM |
Normas de descripción | RDA |
041 ## - CÓDIGO DE IDIOMA | |
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente | spa |
082 0# - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
Información de edición | 21 |
Número de clasificación | 641.33 |
110 0# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA | |
Nombre de entidad corporativa o nombre de jurisdicción como elemento de entrada | Unidad de Tecnología Alimentaria Boliviana UTAB |
245 00 - MENCIÓN DEL TÍTULO | |
Título | Memoria: Primer encuentro interdepartamental del amaranto; Millmi-Coime-Cuimi-Kiwicha |
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
Lugar de publicación, distribución, etc. | La Paz, Bolivia |
Nombre del editor, distribuidor, etc. | CIEP |
Fecha de publicación, distribución, etc. | 1990 |
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
Extensión | 141 páginas |
Otros detalles físicos | |
520 ## - RESUMEN, ETC. | |
Sumario, etc. | 1.Historia: La alimentación en el Tawantinsuyo, por Jaime Mondaca; historia del Millmi o Kiwicha, por Oscar Blanco 2.Cultivo: Investigación agrícola en el valle central de Tarija, por Fernándo Guillen; El cuimi en los Yungas, por Julio Quispe 3.Valor nutricional: El millmi y sus mezclas, por Amalia Antezana 4.Donaciones alimentarias: Impacto de las donaciones sobre el sistema alimentario, por Carlos Arce 5.Industrialización y posibilidades alimentarias: Industrialización del Amaranto, por Jorge Tejerina 6.Conclusiones y recomendaciones |
650 12 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | SEMINARIOS |
650 12 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | AMARANTO |
650 12 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | NUTRICION |
650 12 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | DIETETICA |
650 12 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | CULTIVOS |
942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA SECUNDARIOS (KOHA) | |
Tipo de ítem Koha | Libros |
Estatus retirado | Estado de pérdida | Estado de daño | No para préstamo | Biblioteca de origen | Biblioteca actual | Fecha de adquisición | Número de inventario | Total de préstamos | Signatura topográfica completa | Código de barras | Visto por última vez | Precio de reemplazo | Tipo de ítem Koha |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Sala Nacional - Biblioteca Mariscal Andrés de Santa Cruz | Sala Nacional - Biblioteca Mariscal Andrés de Santa Cruz | 26/01/2025 | ANA04437 | 641.33/Un311m/1990 | ANA04437 | 26/01/2025 | 26/01/2025 | Libros | |||||
Sala Nacional - Biblioteca Mariscal Andrés de Santa Cruz | Sala Nacional - Biblioteca Mariscal Andrés de Santa Cruz | 26/01/2025 | ANA04438 | 641.33/Un311m/1990 | ANA04438 | 26/01/2025 | 26/01/2025 | Libros |