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Curcuy, Gloria

Conocimientos básicos de nutrición - La Paz, Bolivia JICA 2000 - 99 páginas ilus

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1.Una buena nutrición 2.Factores en la salud 3.Leyes de la alimentación 4.Alimentación equilibrada 5.La energía 6.Los carbohidratos 7.Las proteinas 8.Los lípidos 9.Las vitaminas 10.Los minerales 11.La fibra vegetal 12.Desnutrición 13.Alimentación en el deportista 14.Enfermedades gastro intestinales 15.Enfermedades transmitidas por alimentos 16.La anemia 17.Alimentación tradicional de Bolivia 18.Enfermedades crónicas 19.Alimentación del adolescente 20.Alimentos cultivados en Bolivia

Subjects--Topical Terms:
NUTRICIÓN
VALORES NUTRITIVOS
NUTRICIÓN INFANTIL

Dewey Class. No.: 641.1