1.Introducción 2.Principios fundamentales de la termodinámica 3.Termodinámica de las soluciones 4.Teoría del equilibrio químico (Termodinámica química) 5.Equilibrios heterogeneos de fase 6.Fenómenos superficiales. Adsorción 7.Equilibrio termodinámico de la capa superficial con las fases volumétricas. Monoestratos. Variación de las funciones termodinámicas en la adsorción 8.Energía de las fuerzas de adsorción y cálculo estadístico-molecular de los equilibrios de adsorción 9.Adsorción por adsorbentes porosos. Adsorción a partir de soluciones líquidas 10.Cromatografía gaseosa